ميزان حرارة
-
تخزين الأكل في الثلاجة (التبريد)
تخزين الطعام في الثلاجة، أو ما يُعرف بالتبريد، يُعتبر أمرًا أساسيًا للحفاظ على جودة وسلامة الأطعمة ومنع تلفها اقرأ أكثر
-
التعامل مع الغذاء المبرد والمجمد في حالات انقطاع التيار الكهربائي
في ظل حالات انقطاع التيار الكهربائي، يتطلب التعامل مع الغذاء المبرد والمجمد اهتمامًا فوريًا لمنع فساد الطعام وحفظ سلامته وجودته