صحة

  • تجنب الإصابة بداء الأميبا

    تجنب الإصابة بداء الأميبا

    تعلم كيفية تجنب الإصابة بداء الأميبا من خلال اتباع الممارسات السليمة للتعامل مع الغذاء واتباع ارشادات النظافة الشخصية، ومصادر المياه المعالجة، وتناول الأطعمة المطهية بشكل جيد.

  • طرق تجميد اللحوم وتذويبها

    طرق تجميد اللحوم وتذويبها

    تجعل عملية تجميد اللحوم على تثبيط نمو البكتيريا وتقليل تدهور اللحوم مما يجعلها صالحة لفترة أطول، ولكن يتطلب الأمر اتباع إجراءات محددة لضمان السلامة الغذائية. من خلال فهم كيفية تجميد اللحوم وتذويبها بشكل آمن وصحي

  • البيض الطازج

    البيض الطازج

    ستستكشف علامات ودلالات طازجية البيض وأساليب الحفاظ عليه كما يقدم المقال نصائح حول كيفية اختيار البيض الطازج وتخزينه بشكل صحيح للحفاظ على جودته وسلامته لفترة أطول

  • كيفية تنظيف وتعقيم وتخزين حافظات حليب الرضع وأدوات الطعام

    كيفية تنظيف وتعقيم وتخزين حافظات حليب الرضع وأدوات الطعام

    هذا المقال يقدم إرشادات مهمة حول كيفية تنظيف وتعقيم وتخزين حافظات حليب الرضع وأدوات الطعام المخصصة لهم كما يسلط الضوء على أهمية الحفاظ على نظافة وسلامة هذه الأدوات لضمان توفير بيئة صحية وآمنة للرضع وتجنب انتقال الجراثيم والأمراض

  • غسل اللحوم

    غسل اللحوم

    هذا المقال سيسلط الضوء على عادة غسل اللحوم النيئة مع تقديم الإرشادات الأساسية للحفاظ على نظافة اللحوم والوقاية من انتشار التلوث والأمراض الناجمة عنه ووسائل الحفاظ على السلامة الغذائية

  • كيف نحفظ الارز المطبوخ

    كيف نحفظ الارز المطبوخ

    حفظ جودة ونكهة الأرز المطبوخ يستلزم مراعاة عوامل عديدة كدرجة الحرارة في محيط التخزين، وغيرها العديد لضمان الحفاظ على طعمه وجودته لفترة أطول

  • تخزين حليب الأم

    تخزين حليب الأم

    يتطلب تخزين حليب الآم اهتمامًا بأمور عديدة لضمان الحفاظ على جودته وسلامته، بما في ذلك درجة حرارة التخزين ونوعية الحاوية المستخدمة

  • صلاحية الغذاء داخل الثلاجة

    صلاحية الغذاء داخل الثلاجة

    مدة صلاحية الغذاء المختلف داخل الثلاجة تعتمد على نوعية الطعام وظروف التخزين، وهي معلومات ضرورية للحفاظ على سلامة الطعام وجودته

  • موقع حفظ الأطعمه المختلفة داخل رفوف الثلاجة

    موقع حفظ الأطعمه المختلفة داخل رفوف الثلاجة

    موقع حفظ الأطعمة المختلفة داخل رفوف الثلاجة يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على جودة وسلامة الطعام، وتمثل استراتيجية مهمة لتنظيم وتخزين مختلف أنواع الأطعمة بشكل فعال

  • التعامل مع الغذاء المبرد والمجمد في حالات انقطاع التيار الكهربائي

    التعامل مع الغذاء المبرد والمجمد في حالات انقطاع التيار الكهربائي

    في ظل حالات انقطاع التيار الكهربائي، يتطلب التعامل مع الغذاء المبرد والمجمد اهتمامًا فوريًا لمنع فساد الطعام وحفظ سلامته وجودته

  • طرق حفظ بقايا الطعام داخل الثلاجة

    طرق حفظ بقايا الطعام داخل الثلاجة

    في هذا المقال ستتعرف على طرق حفظ الغذاء المطبوخ في الثلاجة تتضمن استخدام حاويات مناسبة، وتبريد الطعام بسرعة، وتجنب ترك الطعام على درجات حرارة غير مناسبة، وذلك للحفاظ على جودة وسلامة الطعام ومكوناته الغذائية لفترات طويلة داخل الثلاجة