حفظ جودة ونكهة الأرز المطبوخ يستلزم مراعاة عوامل عديدة كدرجة الحرارة في محيط التخزين، وغيرها العديد لضمان الحفاظ على طعمه وجودته لفترة أطول

في هذا المقال ستتعرف على طرق حفظ الغذاء المطبوخ في الثلاجة تتضمن استخدام حاويات مناسبة، وتبريد الطعام بسرعة، وتجنب ترك الطعام على درجات حرارة غير مناسبة، وذلك للحفاظ على جودة وسلامة الطعام ومكوناته الغذائية لفترات طويلة داخل الثلاجة